国务院食品安全委员会(什么是县食安办)

食安办的全称是食品安全委员会办公室。

根据2010年2月6日《国务院关于设立国务院食品安全委员会的通知》（国发〔2010〕6号），为进一步加强食品安全工作，设立国务院食品安全委员会办公室（简称为国务院食品安全办），作为国务院食品安全委员会的办事机构，具体承担委员会的日常工作。

经国务院和中央编委领导同志同意，中央编办于2010年2月6日印发《关于国务院食品安全委员会办公室机构设置的通知》（中央编办发〔2010〕202号），对国务院食品安全办主要职责、内设机构、人员编制以及与其他部门的职责分工等事项做了具体规定，为进一步加强食品安全工作提供了组织保障。

组织贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作的方针政策，组织开展食品安全形势调查研究并提出政策建议；

组织拟订全省食品安全规划并协调推进实施；承担食品安全综合协调责任；督促检查食品安全法律法规和省食品安全委员会决策部署的贯彻执行情况；

督促检查省直有关部门和市（州）、县（市、区）人民政府履行食品安全监管职责情况；组织协调开展食品安全重大整顿治理和联合检查行动；

推动食品安全应急体系和能力建设，组织拟订全省食品安全事故应急预案，监督、指导、协调重大食品安全事故处置及责任调查处理工作；

承办省食品安全委员会的会议、文电等日常工作；

承担省食品安全委员会交办的其他事项。