单位食堂承包方案(承包食堂有什么注意事项)

你好，我是闹闹爸爸，承包食堂需要注意以下几点。

1、营业执照，以盈利为目的的商业模式都需要营业执照。

2、卫生许可证，餐饮行业卫生许可证是一定要有的。

3、健康证，所有从事餐饮行业的工作人员需要办理健康证，定时检查身体，有传染性疾病的人是坚决不允许从事餐饮行业的。

4、进货渠道，必须要从正规有资质的商家进货，商家必须三证齐全。

5、卫生，卫生必须每餐清理，一天一清洗，三天一打扫，经过卫生部门检验合格。

6、消防，食堂饭点人口密集，消防一定要做好。

7、工作人员培训，定时进行专业的卫生、安全、专业知识的培训工作。